E' necessario il verifcarsi di molte condizioni favorevoli perchè l'amore si riveli. La cura a volte non è abbastanza, ci vuole attenzione, ci vuole pazienza e convinzione, c'è bisogno di fortuna e anche a volte di condizioni metereologiche adatte, come direbbe Woody Allen. Non ci possono essere compromessi: la riuscita di una ricetta, di un amore, sarà oppure non sarà. Non avremo mezze soluzioni, insipide mezze riuscite, mediocri successi. Non lasciamo che questo si compia: arriviamo sempre in fondo alla missione con la sensazione di aver dato tutto, di aver provato tutte le strade, di non aver lasciato niente al caso. Nemmeno nel preparare degli spaghetti al pomodoro. Cuociamo con attenzione quei pomodorini e pretendiamone una cremosità a cui concederemo tempo e cura. Impariamo a misurare la quantità di energia che ci viene richiesta perchè ogni piatto sia arricchito dei nostri stati d'animo, delle nostre intemperanze. E ogni volta che ne abbiamo l'occasione cerchiamo di donare nuovamente quell'energia. I grandi successi si ottengono con le piccole vittorie quotidiane. Come i grandi amori.
Musica: Edith Piaf, Non je ne regrette rien
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